密封胶甘油脂-青岛甘油脂-群林化工

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广州群林化工——甘油脂

单硬脂酸甘油酯在面条中起到的作用：

把单硬脂酸甘油酯加入面条中，直链淀粉与单甘脂络合形成复合体，防止淀粉成分在蒸煮过程中分离出来，从而防止了面条表面发粘和与此相关的粘连，降低面条的蒸煮损失，增强面条的嚼食感。同时加入单甘脂对减少落面率，提高面条的弹性和吸水性，防止面条老化，延长贮存期有---作用。

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研究发现分子蒸馏单甘脂等乳化剂的添加可降低面条吸水率、形成时间和弱化度，增加了稳定时间和评分值，使拉伸性能的延伸性减少，路标漆甘油脂，延伸阻力、拉伸面积增大。分子蒸馏单甘脂对面团的稳定时间影响较大，在揉和性能方面评分值zui高，从拉伸性能的测定来看分子蒸馏单甘脂在500mm处的延伸阻力和zui大延伸阻力为zui大，且拉伸面积也为zui大。

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黄色油状液体

不溶于水，与热水振摇可分散。溶于---等---。

甘油单辛酸酯是一种纯植物来源的甘油脂肪酸酯（中碳链的），具有---的乳化、分散、防腐、保湿、稳定等多重性能，并且安全、温和、易使用，具有调节---的功效，eva胶甘油脂，是多功能保湿剂、加脂剂、防腐剂。

主要作为辅助乳化剂，润肤剂，保湿剂、天然防腐剂应用在化妆品(如膏霜、乳液、微乳液等）中，可有效保持油水稳定，而且---安全、高i效防腐抗i菌特性，是天然、高i效、安全的防腐剂，防腐---于甘油单月桂酸酯。

本品为非危险品，可按一般化工材料运输、储存，密封胶甘油脂，禁止与有毒有害的物质混储混运，产品有一定的吸潮性，宜在低温千燥阴凉通风出密封储存，保质期未开封二十四个月。

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单硬脂酸甘油酯化学名为单十八(烷)酸---酯（glycerin monostearate），简称单甘酯（gms），分子量358。工业产品通常为无味、无臭、---的微黄色蜡样固体或片状，含有少量的二酯及三酯。

单甘酯在塑料工业中主要用作脱模剂、增塑剂、抗静电剂，---适用于塑料发泡制品的抗缩剂。在pvc制品生产中作为内润滑剂，且可作为醇酸树脂的改性剂，青岛甘油脂，硝i酸纤维素的增塑剂。在农用大棚膜的生产中，单甘酯是流滴剂的主要原料。

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作为纺织印染助剂，单甘酯是织物zui好的防变色及柔软剂；在复合铅盐稳定剂中是不可或缺的润滑剂；是豆制品加工的有效消泡剂；且可作为胶乳的分散剂及合成石蜡的配合剂。

单甘酯hlb值3.6-4.0，是油溶性非离子表面活性剂。作为乳化剂、分散剂、乳化稳定剂和增稠剂广泛应用于香精、香料、食品、润肤脂、软膏、发乳、洗发香波、---和其它乳化液中。

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